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關(guān)于對(duì)蝦生長(zhǎng)潛能的挖掘淺析

欄目:行業(yè)動(dòng)態(tài) 發(fā)布時(shí)間:2025-06-04

要充分挖掘?qū)ξr的生長(zhǎng)潛能,需要從

**遺傳選育、環(huán)境調(diào)控、營(yíng)養(yǎng)管理、

健康保障和生產(chǎn)操作**五大維度進(jìn)行系

統(tǒng)性?xún)?yōu)化。以下是具有高可行性的綜合方案:


 一、**基因?qū)用妫簝?yōu)選高生長(zhǎng)潛力苗種**

1. **選擇良種**  

   - 采用經(jīng)多代選育的**高生長(zhǎng)速度品系**

(如SPF特定病原免費(fèi)蝦苗、快大品系)。

   - 優(yōu)先選擇**脫殼同步性強(qiáng)、抗應(yīng)激能

力強(qiáng)**的苗種(可通過(guò)苗場(chǎng)歷史數(shù)據(jù)驗(yàn)證)。

2. **苗種檢測(cè)**  

   - 入場(chǎng)前檢測(cè)病原(WSSV、EHP、

弧菌等),確保無(wú)潛在疾病抑制生長(zhǎng)。

   - 評(píng)估苗種均勻度(規(guī)格差異≤10%),

避免群體競(jìng)爭(zhēng)抑制弱蝦生長(zhǎng)。


二、**環(huán)境調(diào)控:創(chuàng)造最適生長(zhǎng)條件**

 ? **水質(zhì)管理(核心)**

| **參數(shù)**       | **最適范圍**          | **調(diào)

控措施**                                                                 

| **水溫**       | 28-32℃(南美白對(duì)蝦) | 

低溫期:加蓋保溫棚;高溫期:加深水位,

增氧機(jī)攪水散熱。                       |

| **溶解氧**     | >5 mg/L(持續(xù))       | 

底部增氧+水面葉輪式增氧,尤其投喂后

2小時(shí);定期使用增氧劑(過(guò)碳酸鈉)。       |

| **pH**         | 7.8-8.5(日波動(dòng)≤0.5)| 潑灑生

石灰(提pH)或腐殖酸(降pH);培養(yǎng)硅

藻穩(wěn)定水體。                       

| **總堿度**     | 120-150 mg/L         | 潑灑小蘇

打(碳酸氫鈉)或牡蠣殼粉,維持緩沖能力。                            

| **總硬度**     | >150 mg/L(Ca2?+Mg2?)| 補(bǔ)

充氯化鈣+硫酸鎂(比例3:1),促進(jìn)脫殼后硬化。                              

| **氨氮/亞鹽**  | 氨氮<0.2mg/L,亞鹽<0.1mg/L |

 定期補(bǔ)充復(fù)

合益生菌(態(tài)之道8號(hào));控料;底改。        


 ? **底質(zhì)與藻相管理**

- **每周底質(zhì)改良**:使用氧化型底改

(過(guò)硫酸氫鉀復(fù)

合鹽)分解有機(jī)污物,減少耗氧。

- **穩(wěn)定藻相**:以硅藻(小環(huán)藻、角毛藻)為主,

避免藍(lán)藻暴發(fā)(可通過(guò)態(tài)之道8號(hào)+腐殖酸調(diào)控)。

- **透明度控制**:30-40cm(過(guò)清補(bǔ)肥,過(guò)濃換水

或使用芽孢桿菌分解)。


 三、**精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng):滿(mǎn)足生長(zhǎng)代謝需求**

 ? **飼料策略**

1. **高消化率飼料**  

   - 選擇蛋白質(zhì)≥38%、脂肪6-8%的膨化料,

添加磷

脂(1-2%)、膽固醇(0.5%)。

   **速倍適2號(hào)**(0.2%拌料投喂),提

高消化吸收

率及生長(zhǎng)速度。

2. **強(qiáng)化關(guān)鍵生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)素**  

   - **脫殼期**:投喂前2小時(shí)潑灑離子

鈣(氯化鈣)

+ 鎂(硫酸鎂)+ 磷(磷酸二氫鉀),水中濃度:

Ca2? 150-200mg/L,Mg2? 50-100mg/L。

   - **日常拌料**:  

     - 康倍斯諾7號(hào)(0.1-0.2%)+ 速倍

適2號(hào)(0.2%)

促進(jìn)脂肪及蛋白質(zhì)的利用率,提高免疫

力健康度及生長(zhǎng)速度;

     - 復(fù)合維生素(尤其VC、VD?)→ 增強(qiáng)甲殼形成。


? **投喂管理**

- **少量多餐**:每日4-6餐(自動(dòng)投餌機(jī)優(yōu)先),夜間

占比40%(對(duì)蝦夜間攝食旺盛)。

- **精準(zhǔn)控料**:根據(jù)脫殼期調(diào)整:  

  | **階段**       | **投喂策略**                     

  | 脫殼前24小時(shí)   | 減料30%,避免消化不良           

  | 脫殼當(dāng)天       | 停料1餐,補(bǔ)充礦物質(zhì)             

  | 脫殼后12小時(shí)   | 恢復(fù)投喂,增加10%蛋白含量        


 四、**健康管理:減少生長(zhǎng)損耗**

1. **預(yù)防性病害防控**  

   - 每10天使用**派歐伴侶**潑灑

(100-200ml/畝,針對(duì)弧菌等有害菌),抑制致病

菌增殖。

   - 拌料添加**派歐伴侶**(0.5%)消除病原體對(duì)機(jī)

體的侵害,“康倍斯諾(0.1-0.2%)加強(qiáng)免疫力,

提高健康度。

2. **應(yīng)激管理**  

   - 天氣突變前潑灑VC(2-3g/m3)+ 葡萄糖

(5g/m3)。

   - 避免頻繁操作(如拉網(wǎng)),必要時(shí)添加

鎮(zhèn)靜劑(丁香油1-2ppm)。


 五、**生產(chǎn)操作:優(yōu)化群體生長(zhǎng)效率**

1. **分級(jí)養(yǎng)殖**  

   - 養(yǎng)殖中期(約60天)按規(guī)格分池,減少

大小蝦競(jìng)爭(zhēng)(大蝦搶食壓制小蝦生長(zhǎng))。

2. **合理密度**  

   - 高位池:≤25萬(wàn)尾/畝;土池:≤15萬(wàn)

尾/畝(根據(jù)增氧能力調(diào)整)。

3. **生長(zhǎng)監(jiān)測(cè)**  

   - 每周抽樣測(cè)量:記錄體長(zhǎng)、體重、脫殼

率,繪制生長(zhǎng)曲線(xiàn)。

   - 使用**飼料轉(zhuǎn)化率(FCR)** 評(píng)估效率:

目標(biāo)FCR≤1.2(投喂量/增重量)。


 六、**增效技術(shù):突破傳統(tǒng)瓶頸**

1. **生物絮團(tuán)技術(shù)(BFT)**  

   - 通過(guò)增碳(糖蜜)、強(qiáng)曝氣培養(yǎng)菌膠團(tuán),

轉(zhuǎn)化氨氮為菌體蛋白(可被蝦攝食)。

   - **操作要點(diǎn)**:C/N比≥15,

溶氧>6mg/L,定期補(bǔ)充“態(tài)之道8號(hào)”。

2. **循環(huán)水系統(tǒng)(RAS)**  

   - 工廠(chǎng)化養(yǎng)殖中應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)水溫、

水質(zhì)、溶氧精準(zhǔn)控制(適合高密度高產(chǎn))。


 **執(zhí)行關(guān)鍵點(diǎn)總結(jié)**

| **維度**   | **核心措施**                        

      | **預(yù)期效果**                     |

| 苗種       | SPF快大苗種 + 嚴(yán)格檢測(cè)    

               | 基礎(chǔ)生長(zhǎng)潛力提升20%以上          

| 環(huán)境       | 溶氧>5mg/L + 硬度/堿度雙達(dá)標(biāo)     

        | 減少應(yīng)激性脫殼延遲               |

| 營(yíng)養(yǎng)       | 高蛋白飼料 + 脫殼期鈣鎂強(qiáng)化        

      | 單次脫殼增重率提高15-25%         |

| 健康       | “雙寶派歐”控弧菌 + “康倍斯諾

7號(hào)”免疫增強(qiáng)劑拌料            | 降低病害導(dǎo)

致的生長(zhǎng)停滯           |

| 操作       | 分級(jí)養(yǎng)殖 + FCR動(dòng)態(tài)監(jiān)控 

                  | 群體均勻度>85%,飼料利

用率最大化 |


> **可行性落地建議**:  

> 1. **先試點(diǎn)后推廣**:選取1-2個(gè)池塘

試行精準(zhǔn)投喂+礦物質(zhì)強(qiáng)化方案,對(duì)比生

長(zhǎng)數(shù)據(jù)。  

> 2. **設(shè)備投入優(yōu)先級(jí)**:增氧機(jī)(底層

微孔曝氣)> 自動(dòng)投餌機(jī) > 水質(zhì)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)儀。  

> 3. **關(guān)鍵記錄**:建立“脫殼日志”,

記錄脫殼時(shí)間、同步性、軟殼期時(shí)長(zhǎng),

針對(duì)性調(diào)整管理。  


通過(guò)系統(tǒng)性整合上述方案,可顯著縮短

養(yǎng)殖周期(如南美白對(duì)蝦從120天減至90

天內(nèi)達(dá)15g/尾),**綜合提升產(chǎn)量30%以

上且降低飼料成本**,真正實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦生長(zhǎng)

潛能的深度挖掘。